四方竹、GETしました＾＾。

先日アニスさんのブログで見かけた美味しそうな秋のタケノコ「四方竹」。今日、スーパーに並んでいました。
ちょっと高かったけど、あまりにタイミングよく登場したので買ってみました。

オイスターソースはなかったので、出汁とお醤油で煮付けでみました。

シンプルでさくさくした歯ごたえがよかったですよ＾＾。

お料理は苦手ですが、こういうのは簡単でいいですね。

アニスさん、ありがとうございました。